Народные ремесленники строили свои красочные жилища из дерева, кирпича и камня. Сегодня наиболее редкие элементы этой народной архитектуры стали музеями под открытым небом, привлекающими внимание туристов и кинорежиссеров. Один из них находится в Пршерове над Эльбой, неподалеку от Праги, другой - Веселы Копец на Высочине, а самый известный расположен в северно-моравском Рожнове-под-Радгоштем. Сытные чешские блюда обычно запиваются пивом, производство которого в Чехии имеет вековую традицию. Продукция десятков пивоваренных заводов, производимая по старинным рецептам, получила благодаря многим маркам всемирную известность. Любители хороших вин также не будут разочарованы. Большим спросом пользуются чешские мельницкие, роудницкие и жерносечские вина. Неповторимая атмосфера сводчатых винных погребов Южной Моравии, со старинными деревянными бочками, тонами цимбал или скрипки и пламенем свечей, усилит впечатление от качества и вкуса самого вина. Недаром моравские архивные зноемские вина поставляются в другие страны.

Своеобразием отличается и национальная кухня. Некоторые из традиционных чешских блюд настолько типичны, что их можно попробовать только здесь. Это прежде всего "кнедлики", которых существует несколько видов и вкусовых вариантов, но обычно они подаются со свининой и тушеной капустой. Замечательны чешские блюда из картофеля, мясные изделия из свинины, супы и соусы, а также сладкая выпечка из дрожжевого теста (краевые калачи и пирожки).